A chia mag, más néven chia mag, közép- és dél-amerikai magvak és mexikói magvak Dél-Mexikóból és Guatemalából és más észak-amerikai régiókból származnak. Tápláló növényi mag, mert gazdag Omega-3 zsírsavakban, élelmi rostokban, A chia mag iránti piaci kereslet már régóta felfedezett, és különösen népszerű a vegetáriánusok, a fitneszrajongók és az egészségtudatos fogyasztók körében. Az alábbiakban a chia vetőmag-ipar piaci keresletének elemzését mutatjuk be
1. Az egészséges élelmiszerek piacának felemelkedése
Az elmúlt években az emberek egészségtudatosságának növekedésével és az étrendi koncepciók változásával az egészséges élelmiszerek piaca gyorsan fejlődött. A Chiahao azért népszerű, mert különféle egészséges elemeket, például Omega-3 zsírsavakat, vörös vitaminokat és fehérjét tartalmaz, és a fogyasztók kezdik beépíteni napi étrendjükbe. A piackutatási jelentések szerint a globális egészségügyi élelmiszerpiac éves növekedési üteme körülbelül 7,9%, a piac mérete eléri a 233 milliárd USD-t. Az egészséges élelmiszeripar egyik képviselőjeként a chia mag ezen a piacon is jó fejlesztési teljesítményt ért el.
2. A vegetáriánusok iránti piaci kereslet növekedése
A vegetarianizmus a modern táplálkozás egyik fontos irányzata, és egyre több fogyasztó tekinti egészséges életmódnak. A növényi alapú élelmiszerek piacvezetőjeként a Chia gazdag fehérjében, élelmi rostokban és egyéb tápanyagokban, és egyedi íze van, így a legjobb választás a vegetáriánusok számára, különösen Európában és az Egyesült Államokban, ahol magasabb a vegetáriánusok aránya. . A chia magok iránti piaci kereslet is erősebb.
3. Keresletbeli különbségek a regionális piacok között
A chia magok Közép- és Dél-Amerikából származnak. Ebben a régióban a fogyasztók jobban ismerik a chia magvakat, és nagyobb a keresletük a chia magok iránt. Ázsiában egyes országok fogyasztói még mindig viszonylag lelkesek a chia magok iránt, és a piaci kereslet is viszonylag kicsi. Az elmúlt években azonban, az egészséges táplálkozás térnyerésével, valamint a vegetáriánus és bioélelmiszerek népszerűségével Ázsiában, fokozatosan nőtt a chia mag iránti kereslet.
4. A sport- és egészségpiac felemelkedése
Az emberek egészségtudatosságának folyamatos fejlesztésével a sport és a fitnesz iránti őrület is fokozódik. A chia mag fehérjét, élelmi rostot és más alapvető összetevőket tartalmaz, és jól teljesít a sporttáplálkozásban. Számos sporttáplálkozási és étrend-kiegészítő márka dobott piacra chia maggal kapcsolatos termékeket, hogy megfeleljenek a fitneszrajongók átfogó testmozgás iránti igényeinek. Ellátási igények.
Feladás időpontja: 2023. november 15
